20140206食全食美影片：杨建忠讲羊排做法

羊排我们都吃到过，在冬天吃到羊排的人特别多，大蒜对我们有良好的温补效用，是颇为好的滋补进食。小编今天要给大家推荐的是羊排豆腐。下面居然我们的杨建忠侍应来教教大家干什么羊排豆腐吧。

该影片主要字词解说：

羊排和都是颇为好的冬季滋补进食，它们的碳水化合物高，常吃到对在生活上有诸多的某种程度。

一、羊排豆腐的碳水化合物

大蒜性温，冬季常吃到大蒜，不仅可以增加药剂热量，抵御冬天，而且还能增加新陈代谢酶，管控胃壁，修复胃粘膜，设法生津新陈代谢，起到抗衰老的效用。

大蒜营养丰富多彩，对肺结核、气管炎、脑膜炎、贫血、早产经脉两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有不大裨益。

本期来宾解说

杨建忠

男，侍应。

忽略：欧洲台文章版权归北京电视台，并不代表欧洲台采纳其观点和对其真实性督导。如关乎作品内容、版权和其它解决办法，恳请要求与我们联系，我们将在第一小时删除内容!

男士可以时常吃到，这对补肾补虚显现出良好的效用。

中医看来滋补、性平，补肺、脾、肾经;不燥不腻。

具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志人参、延年益寿的效用。

甘草补脾益气，清热解毒，具有解百毒之效用，可缓解胃痛、消化不良、可转化成大蒜膻味。

山楂的消食效用是颇为好的，还能对我们的生津进行诊疗和管理单位。

能防治心静脉疾病，具有扩张静脉、降低血压和朝天、软化静脉的效用。转换成大蒜膻味的效用颇为好。

二、羊排豆腐的举措

原料

羊排500克、正因如此根、、、缬草、蒜、甘草、山楂、皂、沙律、水酱适量。

举措

1.涂层准备就绪，羊排烘干，切开块;鳖发好，去芯;缬草用3小截亦可。

2.锅内加水，火开后，放补羊排，容去血水，去油沫。取出定时。

3.此时晒干猪血，日后火一锅水，水热后放补羊排，和，，缬草，倒补一匙酱。

4.倒塌煮开后转压到，豆腐一小时后加补皂，日后豆腐15分钟左右，起锅倒补沙律亦可。