卵巢囊肿吃面粉有什么作用

　　卵巢囊肿吃面粉有甚么作用

　　1、面粉富含蛋白质。1般含量在10%⑴3%，高于稻米。但小麦蛋白质中，人体必须的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以，在食用面食的时候，要补充这些营养成份含量高的食品，以到达营养互补、保证健康的膳食原则。

　　2、面粉的营养价值不止这些，固然，面粉中还含有1定的矿物资和维生素。其矿物资主要散布在麦粒的表层，而维生素主要散布胚芽和表层中。

　　3、面粉富含碳水化合物。这部份营养主要存在于麦粒的胚乳里，也就是精制面粉！就是去掉大部份富含营养的麦粒表层及胚芽而得到的那部份。

　　4、面粉也含有1定的脂肪。它主要存在于麦粒的胚芽部份，麸皮次之、胚乳最少。麦粒中的脂肪多是不饱和脂肪酸，是人体必须的脂肪酸，它有保持细胞正常生理功用、下降血液黏稠度改良血液循环、提高脑细胞活性增强记忆的功效。在厨房的利用中，面粉的营养价值中的脂类对烘焙品质有着直接的影响。我们1般会在面包中添加糖、油脂，不但能使面粉原来的品质得到保持，还能增大面包的体积、松软其质地，同时能起到保鲜的作用。